Categories

#12 | CÁCH LÀM BÁNH TIRAMISU KHÔNG CẦN LÒ NƯỚNG | KIÊN HOÀNG | GIA ĐÌNH CAM CAM



Mùa hè, ai cũng không thiết tha ăn uống. Vừa nóng nực vừa thấy ngang miệng. Nhưng ngược lại, ăn những thứ đồ ngọt mà mát lạnh thì lại cực kì vào. Bánh Tiramisu là một trong số đó. Loại bánh mềm, mát lạnh của kem cheese ngậy ngậy thơm thơm, kết hợp cùng thớ bánh thơm mùi cà phê và rượu rum thì ăn…bao nhiêu cũng hết. Loại bánh này cực kì dễ làm. Không cần máy móc cầu kì mà lại rất ngon. Còn chờ gì nữa mà không xem ngay Vlog mới nhất này để cùng Kiên làm bánh Tiramisu. Chúc các bạn thành công nhé !!!

Nguyên Liệu :
Phần kem bánh :
Lòng đỏ trứng gà : 3 cái
Đường : 50gr
Kem tươi : 90ml
Sữa tươi không đường : 45ml
Mascapone : 250gr
Tinh chất vani : 5ml

Phần cà phê nhúng bánh :
Cà phê hoà tan : 2 gói
Nước sôi : 100ml
Rượu Rum : 5-7ml

Phần cốt bánh :
Bánh Samba : 1 gói

Topping :
Bột ca cao, lá bạc hà….

Cách làm :
1/ Đánh tan lòng đỏ trứng với đường đến khi có màu vàng nhạt.
2/ Cho kem tươi, sữa tươi không đường vào trộn đều. Đun hỗn hợp trên lửa vừa đến khi hơi sánh lại quết được một đường trên thìa thì bỏ ra để nguội.
3/ Kem cheese mascapone đánh mịn, cho dần dần phần kem trứng bên trên vào trộn đều đến khi nhuyễn mịn là được.
4/ Pha cà phê với nước và rượu rum. Khuấy cho cà phê tan hết.
5/ Nhúng thật nhanh 2 mặt bánh Samba với hỗn hợp cà phê. Sau đó xếp 1 lớp bánh, một lớp kem. Lặp lại khoảng 2 đến 3 lớp là được.
6/ Để bánh trong tủ lạnh tối thiểu 4 tiếng. Bỏ ra rắc bột cacao lên trên và thưởng thức.

*Lưu ý : Các bạn có thể đánh thêm kem tươi để trang trí bên trên bề mặt rồi rắc thêm bột ca cao. Bánh dùng lạnh bảo quản được khoảng 3 ngày trong tủ lạnh.

Nhấn theo dõi để cập nhật những khoảng khắc đáng yêu nhất của Cam cùng ba mẹ ạ:
► Subscribe Channel:

Để theo dõi thông tin nhà Cam Cam :
► Facebook Bố Cam Cam:
► Facebook Mẹ Cam Cam:
—————————————
Video là của nhà Cam Cam, mọi người đừng Reup nhé! Cảm ơn mọi người nhiều

Nguồn: https://survivorstraining.org/

Xem thêm bài viết khác: https://survivorstraining.org/am-thuc/

Article Categories:
Ẩm Thực

Comments

  • Sao nhìn quen quen thế nhỉ-

    A đúng rồi cái anh trong Balanha

    Huong Pham Thu July 11, 2020 12:05 am Reply
  • A ơi e muốn làm bánh này mà e đang ở nhật ko kiếm ra bánh sampa vậy thay bánh khác dc ko ạ

    이느귄 July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Có thể thay thế rượu rum bằng rượu kac ko ạ

    Nguyễn Dâng July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Anh đóng phim nhà trọ Balanha trong vai Sơn thì phai

    Phuc Nguyen minh phuc July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Anh cho e hỏi mình để ngăn đông hay ngăn thường

    KIM SI NGUYEN July 11, 2020 12:05 am Reply
  • A ơi cho e xin đ/c mua mascapone ạ

    Nguyễn Thị Hồng Vân July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Mình ko có rượu rum ko cho có Sao o

    Thithanh Nguyen July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Chong yeu qua

    Huong Ngo thi July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Từ khi biết a Kiên tài nấu ăn em đi lên 🤣🤣

    Trần Thị Thanh Bình July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Oh vậy ko sử dụng lòng trắng uh ?!?!

    Van Vo July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Anh này đóng phim balanha

    Hồi Nguyễn July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Đã làm thử và thành công mĩ mãn ,cảm ơn gia đình cam cam

    Như Trần July 11, 2020 12:05 am Reply
  • A ơi cho em hỏi là công thức của a làm cho bánh khuôn bn ạ

    Thanh Mai July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Nếu ko bỏ rượu rum thì sao ạ?

    ly le July 11, 2020 12:05 am Reply
  • E dung cốt banh ga tô dc k ạ

    Lê Văn Nhựt July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Cream chesse mình dùng 200g thoi thì đc ko ạ? Mong a rep?

    Như Trần July 11, 2020 12:05 am Reply
  • sữa bao nhiêu vậy

    Bill Nguyen July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Anh ơi . làm nhìu nhìu bánh mới đi ạ

    Cao Nguyên Hoàng Phước July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Bột ca cao mình mua loại nào ngon zạy

    Thuyem Nguyen July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Cái bếp vs cái bánh đẹp như anh đầu bếp vậy :))

    Tiffany Lee July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Ui nhìn thấy mà thèm 😋 và ngon nữa măm 👌

    dan nguyen ngoc July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Cho c hỏi ko có mascarpone thì dùng phô mai cream cheese đc ko ạ

    hue huynhthi July 11, 2020 12:05 am Reply
  • công thức Tiramisu cho bạn nào cần:
    https://www.facebook.com/groups/227575861817698/permalink/230654514843166/

    Ethan Chan July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Hay qua

    Thao Tran July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Anh Kiên ơi, cho e hỏi với, sao e làm mà nó cứ bị chảy cafe ra, mà e làm 3 lần r lần nào cũng bị như vậy, mà e chỉ nhúng rất nhanh r bỏ ra luôn
    :(((

    Tram Dinh Ngoc July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Ko dùng rượu rum được ko a?

    Hương VHN July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Theo dõi gđ cam lâu rồi, hay quá ac ạ ♥️ https://www.youtube.com/channel/UCEp_9-eUtl3abnTMdEk_4XQ

    Hải Ninh July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Ôi. Đang xem phim Balanha thấy anh chủ cửa hàng bánh ngọt. Tình cờ vào tìm cthuc làm bánh lại thấy anh luôn. Duyên vậy.hihi. không ngờ ngoài đời anh làm bánh ngọt thật. Cám ơn cthuc hữu ích của anh ^^

    thu huyền nguyễn July 11, 2020 12:05 am Reply
  • FRom davie504 with love

    an My July 11, 2020 12:05 am Reply
  • ❤❤❤

    Linh Nguyen July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Ở vùng quê hẻo lánh ko whipping cream thì phải làm thaooo

    Mờ Reo July 11, 2020 12:05 am Reply
  • a oi ko có rượu rum thì thay thế cái j ạ

    Anh Hà Gia July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Dùng rượu khác được kh ạ?

    Khanh Ngocc July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Thay kem tươi = gì đc anh

    NTS July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Nếu bạn đọc đúng tên của nguyên liệu, vd như anchor, mấcprone etc nữa thì clip sẽ càng perfect hơn rất nhiều.. 1 chút khuyết điểm này thôi, còn clip bạn hướng dẫn rất rõ ràng dễ hiểu và hấp dẫn

    Phoebe Nguyen July 11, 2020 12:05 am Reply
  • K có rượu rum thì mình thay gì khác đc k ạ

    Gia Lợi Hồ July 11, 2020 12:05 am Reply
  • cho e hỏi bánh để đc lâu ko ạ

    thao nguyen July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Từ công thức đến lời nói đều thấy giống
    savourydays :))

    Thúy Quỳnh Nguyễn July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Good

    Vlog Anemone July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Bố cam làm kênh riêng về nấu ăn đi ạ, để mn dễ kiếm hơn

    Linhhh khánh July 11, 2020 12:05 am Reply
  • bỏ rượu đi đc k ạ

    Trà Vy July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Mọi người ủng hộ kênh em với ạ, em cảm ơn!

    cover nhạc trẻ Xuyến Xiền Xiên July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Có ai biết shop nào trên shopee hay trang onl mà bán tất cả những nguyên liệu trên không ạ?

    Hậu Thu July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Anh nên đánh kem tươi riêng rồi trộn sau cùng với kem thì lớp kem sẽ có độ xốp hơn.
    Bánh thì để tủ lạnh hẳn 1 ngày sẽ mềm & ngon hơn ạ.
    Chúc anh có thêm nhiều ct ngon 😊
    Thân!

    Thuy Nguyen July 11, 2020 12:05 am Reply
  • Chi nao co cong thuc banh tiramisu nay cho e xin đuoc k a

    Hien Thu July 11, 2020 12:05 am Reply
  • A ơi nấu canh củ a ơi .e đợi lâu quá r

    Ly Hương July 11, 2020 12:05 am Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *