Hôm nay mình lại hướng dẫn các bạn làm bánh bông lan,nhưng vị là chocolate.
Công thức như sau
40gr dầu ăn
10gr bột cacao
50ml sữa tươi không đường
20gr đường
4 lòng đỏ trứng
50gr bột mì
—————-
4 lòng trắng trứng
40gr đường
————-____—————_____——–_____——–______———___——-______—-
Ingredient
40gr vege oil
10gr cocoa powder
50ml milk
20gr sugar
4 egg yolks
50gr cake flour
———
4 eggs white
40gr sugar
—————————————_____—-______—-______—-_____—–__-
preheat the oven 175 degrees in 30 mins
pan 14cm*7cm
————–
thanks for watching
Nguồn: https://survivorstraining.org/
Xem thêm bài viết khác: https://survivorstraining.org/am-thuc/
Xem thêm Bài Viết:
- Cách ẩn tin nhắn trên màn hình iPhone 4 5 6 6s Plus 7
- Thực Đơn Ăn Dặm cho bé 6 tháng tuổi – Cẩm Nang Làm Mẹ 2020
- ĐÁNH GIÁ CHI TIẾT – MÔ HÌNH MAZDA ATENZA (MAZDA 6) TỈ LỆ 1:18 – PAUDI [AUTONO1.COM.VN]
- 27 LỜI KHUYÊN TUYỆT VỜI ĐỂ LÀM CHO ĐÔI CHÂN CỦA BẠN TRÔNG TUYỆT VỜI
- 3 Phút Đánh Tan Bọng Mắt Dưới Nhanh Chóng Ai Cũng Làm Được| Xóa Tan Bọng Mắt
Em làm 2 lần bị thất bại rồi
Đều bị sủi bọt khí ấy chị
C ơi dầu ăn c dùng là dầu ăn gì vậy ạ? Cod phải loại thường nấu đồ ăn mặn ko ạ
Chị dùng bột số 8 hay 13 vậy ạ
C ơi sao e làm y công thức của c mà bánh bên trong bị ướt ạ? E dùng lò sanaky 50l
Sao em làm mà bánh không phồng lên vậy mọi người
cho mk hỏi là dùng sữa mộc châu đc k ạ
Cho mình hỏi là thay bột câco bằng bột milo dc kh ạ
Chị ơi, công thức này em dùng làm cốt bánh cho bánh Black Forest được ko ạ?
Cho mình hỏi mình dùng bột Plain Flour có đúng ko bạn?
chị ơi cho em hòi có cần bỏ vani vào ko ạ
Chào Chị. Chị cho em hỏi khuôn của em là vuông 20×20 thì công thức này bánh có hơi nhỏ không ạ?
cho em hỏi chị dùng bột mì gì ạ?
Cho ít bột nở dc ko ạ
Mình đã làm công thức này thành công nha mọi người
C cho e hỏi là k có lò nướng thì hấp hoặc bỏ nồi cơm điện đc k ạ
Chị ơi mình dùng sữa tươi có đường hay k đường thế ạ, và dùng sữa có đường có đc k ạ?
C ơi em làm nửa công thức khuôn 18 mà bánh k bông mà bị xẹp phần mặt bánh có vẻ bin cứng thì là sao ạ
Chị ơi chị xài lò nướng của hiệu nào z, e đang cần mua lò nướng nhưng ko bik của hãng nào xài đc, mong mọi ng tư vấn ạk
Sữa là sữa có đường hay ko đường ạ ?
Dùng nồi cơm nay lò đc ko ạ?
Video hướng dẫn rất dễ làm, nhưng k hiểu sao e nướng bánh cứ bị xẹp ạ, k được bông xốp. Vị thì ngon rồi ạ!
Chị ơi cho em hỏi tại sao bánh e làm lại hay bị tanh mùi trứng ạ ( e có cho vani vào bánh)
Video hướng dẫn rất chi tiết ah! E làm theo và đã thành công r ạ! Bánh ngon lắm luôn, cảm ơn kênh rất nhiều <3
Có dùng bằng nồi chiên k dầu đc k ạ
Cho hỏi nếu dùng nồi cơm điện thì phải căn nhiệt độ thế nào thì bánh mới thành công ạ
chị ơi cho e hỏi. nướng ở chế độ nào vậy ạ?
Thay cacao bằng cafe bột loại nào cũng dc có đc ko ạ, và thay nó có bị đắng ko ạ
Chị ơi , em dùng khuôn 22 , nhân đôi nguyên liệu lên thì mình nướng trong bao lâu và nhiệt là bao nhiêu ạ
Nướng bằng nồi cơm điện được ko ạ
K có lòng trắng trứng dc k ạ? Sao k thấy bột nở vậy
để đánh lòng trắng trứng cho bông thì thường đánh trong bao lâu vậy chị
50gr sữa là 50ml hả chị
Không có máy đánh trứng cho vào máy xay sinh tố được không
E muốn lm bánh size 20 thì tỷ lệ như nào ạ
Thay caco bằng sữa milo chắc đc
Thank you for sharing. I did and it was so nice.
Mình thích ăn cacao nên mình cho gấp đôi số bột cacao thì có ảnh hưởng gì đến độ xốp của bánh k bạn?
C ơi cho e hỏi lò nhà m là dung tích bn lít