Categories

Cách làm kem sữa dừa 3 kiểu – không dùng whipping cream và máy làm kem | Thêm cả kem dừa đậu xanh



Cách làm kem với các hương vị khác nhau:
– Kem đậu (đậu xanh, đậu đỏ… ), kem khoai… mình thêm 120g đậu hay khoai chín xay nhuyễn cho mỗi công thức
– Kem cà phê, kem trà xanh, kem cacao… thêm khoảng 1-1.5 thìa cà phê (tsp) bột cho mỗi công thức
– Kem cốm: nếu dùng cốm tươi thì mình trộn 120g vào công thức, cốm khô thì mình rửa nhanh qua nước và để vậy cho cốm nở rồi cho vào kem

Video này mình chia sẻ với mọi người công thức kem dừa làm rất là nhanh, không dùng whipping cream, không cần dùng máy làm kem hay máy đánh trứng luôn. Thêm vào đó ta lại có thể biến tấu 3 kiểu, và có thể làm thành các vị kem khác nhau như kem đậu xanh, kem đậu đỏ, kem cốm dừa, kem cà phê, kem trà xanh… Kem làm xong có thể bảo quản trong ngăn đông thời gian dài mà cũng không bị dăm đá nhé.

Facebook của mình : facebook.com/chouxluvbaking
Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất:
Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon:

Nguồn: https://survivorstraining.org/

Xem thêm bài viết khác: https://survivorstraining.org/am-thuc/

Article Categories:
Ẩm Thực

Comments

  • Mình mua gelatin ở đâu ạ

    Lợi Lê July 14, 2020 4:40 am Reply
  • ban lam thay kem deo khong cung ma kem toi lam toan bi cung da , chan qua het muon lam luon

    Luong Le July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Mình bên cty www.PreGel.vn , cung cấp bột nền làm kem PreGel của Ý đóng gói 1.5kg – 660.000 VND, làm ra kem dẻo mịn chất lượng Ý, không bị dăm đá, gói nhỏ tiện lợi , phù hợp mọi loại kem, sản phẩm chất lượng, an toàn, thương hiệu lớn của châu Âu, liên hệ: 0886.999.399

    Long Ho July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Thay ngon qua a

    Tư Thạch thi July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Em làm kem que, ko bik vì sao mà kem của em rất dẻo, ko dăm đá nhưng ăn kiểu như là kẹo dẻo, bỏ vô miệng ko tan, ko có đc lạnh cho lắm nx. Có cách nào sửa lại phần kem này ko ạ? Hay do em bỏ vô tủ lạnh chưa đủ thời gian??

    Quân Đỗ Minh July 14, 2020 4:40 am Reply
  • chi ơi em ko có kem sữa dừa thì có lm đc ko a

    Ngọc Thanh July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Gelatin cho vào kem có tác dụng j vậy ạ?

    Hòa Ngô Thị July 14, 2020 4:40 am Reply
  • bạn tính bằng tbsp và tsp có đảm bảo đúng chính xác ko ạ

    Mạnh Đỗ July 14, 2020 4:40 am Reply
  • chị ơi thành phần kem sữa dừa là gì ạ

    Chi Đinh Phương July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Mình thay kem sữa dừa bằng rich lùn đc không ạ? Nếu đc thì là bao nhiêu ml rich lùn vậy ạ?

    Nguyễn Hà My July 14, 2020 4:40 am Reply
  • cái phần làm kem múc là mình lấy kem đã làm đông ra xay nhuyễn rồi cho vô tủ lạnh làm đông lại đúng ko ạ? mình xay bằng chức năng xay đá của máy xay đúng ko? khi xay thì nó dẻo giống như bạn làm hay là nó lỏng ra luôn ạ? bạn ghi sữa đặc là 95 gam (5 tbsp) là mình dùng cái tbsp 15 ml để đo lượng sữa đặc phải ko ạ?

    Quân Đỗ Minh July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Sữa dừa là nước cốt dừa đó hả bạn?

    Lan Anh Hoàng July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Cái phần kem dừa làm bằng que nó có bị dăm đá ko ạ, để lâu trong tủ lạnh có bị đá ko, làm công thức như chị thì một lần đc bao nhiêu que ạ

    Mạnh Đỗ July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Bạn gọi la sữa dừa,có phải là nc cốt dừa k vậy

    Huong Hoang July 14, 2020 4:40 am Reply
  • chị ơi em không có kem sữa dừa thì có làm được không ạ

    Linh Phạm Thùy July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Bột gelatin mua ở đâu vậy ạ

    Lan Vhi July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Cam on chi rat nhieu da huong dan

    Trinh Nguyen July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Kem sữa dừa là nước cốt dừa phải không bn ??

    Truc Tran July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Bạn ơi sao 95g sữa đặc = 5 tbsp nhỉ ? 5 tbsp có 75 ml thôi mà 1ml sữa đặc = 1g sữa đặc mà nhỉ ? Nếu tính như thế thì 95g sđ = 6.5 tbsp chứ bạn ?

    Xuân trường Nguyễn July 14, 2020 4:40 am Reply
  • nhìn ngon quá, gelatin này mua ở đâu vậy bạn

    Cuộc Sống Gia Đình - Garden DIY July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Mình có thể thấy thế galatin bằng bột sướng sa được khg vì s sa cùng tạo động do

    Liên Ngô thị kim July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Chất galatin là gì nói rõ cho biet

    Liên Ngô thị kim July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Bột sau khi đun sôi có phải để nguội rồi mới đổ vào khuôn ko ạ,hay đổ luôn vào khuôn???:)

    Truc Tran July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Sữa dừa có p là nước cốt dừa k bạn

    Lệ Nguyễn July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Gelatin có thể mua ở đâu vậy b

    Lệ Nguyễn July 14, 2020 4:40 am Reply
  • c ơi em dùng wipping đánh bông lên r cho sữa dừa vào xog cho vào tủ đá liệu có thành k c?

    nhat linh July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Bạn ơi chế biến trên bếp xong để hỗn hợp nguội mới đổ vào khuôn đúng k ạh hay là đổ vào khi nóng mình cảm ơn bạn..❤️❤️

    Hoang Hoa July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Sữa dừa là bn mL

    Nam Bui July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Nếu dùng bột ngô thì lượng là bn ạ

    Nam Bui July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Glotin mua ở đâu đấy

    Biên lùn July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Muốn mua khuôn khó quá

    Bay Hoang July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Thèm😋😋

    Kim Len Tran Thi July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Sữa dùa là nc cốt dừa ạ

    Utnhym Nhym July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Chị ơi không có kem sữa dừa thì có nguyên liệu nào thay thế kh ạ

    Tiến Lê Đình Nhựt July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Làm bằng nước cốt dừa được không bạn

    Thuy Pham July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Thay sữa dừa bằng nước cốt dừa dc ko ạ

    Thanh Mai Phạm July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Nều dùng bột năng hoặc bột ngô thì mình cần dùng bao nhiêu gr chị

    Minh Le July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Sukie ơi, mình cảm ơn các công thức của bạn. Mình hỏi 1 chút, làm kem múc nếu ko xay kem đông đá, thì ở bước nào mình nên đánh kem bằng máy đánh trứng nhỉ? Liệu mình có thể cứ 2 tiếng lôi ra đánh bằng máy đánh trứng được ko? Tại vì mình làm trong hộp nhiều, cũng làm biếng cắt ra rồi cho vào cối xay. Mong phản hồi của bạn.

    Thu Nguyễn Thị July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Hnay mới làm thử kem ngon lắm b ạ cảm ơn công thức của b nha

    Huan Nguyenngoc July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Làm kem đậu xanh thì cho liều lượng bao nhiêu được bạn nhỉ. Mình thay sữa dừa bằng whipping đc ko bạn

    Hiên Tạ Thị July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Nếu dùng bột gelatin thì đun hỗn hợp trong khoảng bao lâu thì đổ ra khuôn được ạ?

    nguyen phuong July 14, 2020 4:40 am Reply
  • mình thích vị chua chua và mát của chanh thì mình làm như thế nào ah

    Vy Nguyen July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Sukie ơi, chỉ giúp mình chỗ mua khuôn làm kem que silicon giống bạn dùng với, tìm hoài trên các trang bán hàng và tiệm làm bánh mà không có. Cảm ơn Sukie nhiều.

    Phương Nguyễn July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Chị mua gelatin ở đâu vậy?

    Trung hoang Nguyen July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Cup là gì c nhỉ?

    Mai Nguyen July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Mua gelatin ở đâu c ơi

    Giáp Phạm July 14, 2020 4:40 am Reply
  • chào chị . chị ơi e muốn hỏi chút khi làm kem thông thường người ta thường cho bột ngô hoặc gelatin hoặc chất nhũ hoá … vậy chị cho e hỏi nếu làm kem cho cả 3 nguyên liệu trên cùng lúc có đc không ạ , nếu k đc thì nên dùng cái nào là ổn nhất ạ .mong chị tl … e cảm ơn

    Dung seri July 14, 2020 4:40 am Reply
  • 1 Tsp bột là gì ấy c nhỉ? 1,5 lá thì tương đương bao nhiêu bột vậy ạ

    Mai Nguyen July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Mình thay gelatin bằng bột agar hay jelly đc 0 ạ

    Vy Nguyen July 14, 2020 4:40 am Reply
  • Tuyêt vời

    Tuan Hoang anh tuan July 14, 2020 4:40 am Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *