Categories

Cách nuôi nấm sữa Kefir ( Hướng Dẫn Chi Tiết )



Cách nuôi nấm sữa Kefir ( Hướng Dẫn Chi Tiết )
.Nấm Kefir hay còn gọi là nấm sữa Tây Tạng là một sinh vật sống, ăn sữa tươi và sản sinh ra một loại men rất có lợi cho cơ thể.
Sữa nấm có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể, phục hồi những chức năng bị yếu.
Bản thân sữa nấm không làm cho người ăn béo lên, mà nó chỉ làm tăng sức đề kháng của cơ thể, giúp cho cơ thể chống lại được những bệnh tật xâm nhập, từ đó sẽ ăn uống ngon miệng và ngủ tốt.
Cụ thể những loại bệnh như bệnh về đường tiêu hóa, tim mạch, huyết áp, xương khớp… nếu ăn sữa nấm trong thời gian dài thì sẽ khắc phục cơ bản, thậm chí có thể hoàn toàn khỏi bệnh.
Nấm sữa Tây Tạng đặc biệt tốt đối với người già, trẻ nhỏ, phụ nữ có thai và người bị bệnh, ngoài ra người khỏe mạnh vẫn có thể dùng nấm sữa như một loại thức ăn rất ngon miệng và làm cho cơ thể luôn khỏe mạnh, đối với phụ nữ còn có tác dụng làm da dẻ mịn màng và hồng hào.
Theo TS Nguyễn Đuy Thịnh, nấm sữa Tây Tạng có tên khoa học là Kefir – là những đám vi sinh vật dạng keo sống cộng sinh kết dính với nhau, luôn cần không khí và sữa để sinh trưởng. Mỗi ngày nấm đẻ thêm những vụn nhỏ, dần dính chùm thành khối lớn hơn. Là “nấm” nhưng nó thuộc nhóm nấm men (men bánh mì, men Kombucha…) và là loại vi khuẩn ăn sữa tươi, sản sinh ra một số loại men có lợi cho cơ thể, giàu khoáng chất, vitamin nhóm B, K, acid folic, phốt pho, carbohydrat, protein, canxi, magie… và lượng khổng lồ nhũ khuẩn đối kháng với những vi trùng gây bệnh, lại dễ hấp thu, hỗ trợ chữa bệnh, duy trì tế bào phát triển tốt, giúp hệ thần kinh khỏe mạnh, ức chế vi khuẩn gây bệnh đường ruột. Do có độ cồn nhẹ nên khi ăn vào tinh thần phấn chấn hơn.
Sự lên men đặc biệt khiến sữa Kefir có đặc tính khác với các sản phẩm lên men từ sữa khác. Sự thay đổi hóa sinh của nấm sữa Tây Tạng giúp cơ thể dễ hấp thu chất bổ dưỡng, đặc biệt sự biến đổi lactose thành lactic acid giúp những người có cơ địa dị ứng hoặc không dùng lactose vẫn ăn được.

Nguồn: https://survivorstraining.org/

Xem thêm bài viết khác: https://survivorstraining.org/suc-khoe/

Article Categories:
Sức Khỏe

Comments

  • Mình có bán con men giống nhé, giá là 100k ạ,số lượng có hạn. Mọi người mua liên hệ sđt 0944297969 nhé. Cảm ơn mọi người ạ ♥

    Artemia Sinh Khối - Kiet.Artemia July 10, 2020 1:12 am Reply
  • Mình k nuôi nấm nữa … Thì bỏ đông nấm ntn ạ… Thời gian bao lâu

    Hương Lê Thị Mỹ July 10, 2020 1:12 am Reply
  • C ơi cho e thấy ng ta lọc nấm qua rây xong sao đó rửa sơ qua nc sôi để nguội mà c.vs khi làm xong thành phẩm thì mình chia ra từng hủ khi nào ăn mới bỏ sữa đặc,hay pha sữa đặc vào chung lun rồi đã chia ra từng hủ c

    Hằng Nguyễn July 10, 2020 1:12 am Reply
  • Mình làm nó k đặc mà toàn bị loãng với k mịn như của bạn

    Hoa Nguyễn July 10, 2020 1:12 am Reply
  • Muốn mua thì mua bằng cách nào

    ThiTinh Vo July 10, 2020 1:12 am Reply
  • E muốn mua nắm ạ

    tuyet nguyen July 10, 2020 1:12 am Reply
  • Có cần thiết bao nhieu tiếng quậy hủ nấm 1 lần ko ạ?

    Linh Mỹ July 10, 2020 1:12 am Reply
  • Mọi người ăn có bị dị ứng không , mình ăn vào ngon thật nhưng bị dị ứng sưng cả người

    Hoàng Hải JB July 10, 2020 1:12 am Reply
  • Cho mình xin zalo mình muốn mua ạ

    Minh Đặng July 10, 2020 1:12 am Reply
  • Cách làm như thế nào hả chị

    Lai Đinh THI July 10, 2020 1:12 am Reply
  • Nuôi dc bằng sữa có đường dc k b

    mai nguyen July 10, 2020 1:12 am Reply
  • Bạn ơi ! Mình làm sạch con men xong rồi cho sửa tươi vào và để nhiệt độ phòng khoảng mấy ngày vậy

    mynhat mynhat July 10, 2020 1:12 am Reply
  • Mình lược bằng ray inox nè có sao đâu

    Quang Tin Tran July 10, 2020 1:12 am Reply
  • Video hướng dẫn thì hay và chi tiết nhưng mà lồng nhạc Như phim kinh dị

    Quỳnh trần VT July 10, 2020 1:12 am Reply
  • Nươi như thế nào để được sữa đặc như của chị ạ?

    Nu Huỳnh July 10, 2020 1:12 am Reply
  • Sử dụng rây bằng sắt vẫn ok k sao cả mà ?

    TRUC NGUYEN July 10, 2020 1:12 am Reply
  • Mình ở bình dương ai cần con giống liên hệ mình nha 0962290059

    thao le July 10, 2020 1:12 am Reply
  • E muon mua con nam tyet

    Thu Đặng Thị July 10, 2020 1:12 am Reply
  • Bạn có bán nấm sữa k vậy bạn

    Nam Võ July 10, 2020 1:12 am Reply
  • Sua chua gi ma co con men z chi oi

    Hong Ho July 10, 2020 1:12 am Reply
  • Cháu ơi đâu tiên làm thế nào? Cô nghe ko kỹ

    tu oanh tu July 10, 2020 1:12 am Reply
  • M có bán con giống nhé 0363750611

    Duc Nguyen July 10, 2020 1:12 am Reply
  • Chị ơi còn Con nem giống ko bán em với đt 0392404544

    Hung Ho July 10, 2020 1:12 am Reply
  • M để nó cũng đặc mà sao ăn có vị chua như kiểu bị hư ấy…mùi khá khó ngửi…nuôi 24h thôi 220ml lượng nấm gần bằng của bạn.

    Hoài Thu Đỗ Thị July 10, 2020 1:12 am Reply
  • Kg chỉ cách làm con dấm còn cách này đã có con gống rồi

    Hoàng Khang Vũ July 10, 2020 1:12 am Reply
  • Mình ở thu
    Duc

    SƠN HỒ TV July 10, 2020 1:12 am Reply
  • Mình rửa lại bằng nước ấm có sao không ạ

    Võ Nhât phương July 10, 2020 1:12 am Reply
  • Chj ơi e muốn mua con giống thì mua ở đâu ak chj

    Dã Quỳ Hoa July 10, 2020 1:12 am Reply
  • Mình muốn mua con men bạn có bán kg ah

    Thương Lê July 10, 2020 1:12 am Reply
  • Mình cho sữa tươi để lạnh được k bạn

    phát lầy July 10, 2020 1:12 am Reply
  • chị có sđt 0933299236 em thông cảm chị ko biết sđt em . chị muốn liện lạc với em để chi mua nem giống em nhá

    ThaiỌp Doan July 10, 2020 1:12 am Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *