Categories

Công Thức Làm Tiramisu Trong 10 Phút, Chỉ Cần 5 Nguyên Liệu Đơn Giản Nhất | 10 Minutes Tiramisu



Tiramisu là một món tráng miệng nổi tiếng đến từ nước Ý. Tiramisu theo tiếng Ý có nghĩa là “pick me up – hãy mang em đi”, có lẽ chính vì ý nghĩa ngọt ngào đó mà chiếc bánh này thường tượng trưng cho tình yêu đôi lứa.

Hôm nay, mình sẽ giới thiệu cho mọi người một công thức làm Tiramisu siêu nhanh trong 10 phút, chỉ cần 5 nguyên liệu đơn giản nhất. Đây là một công thức rất dễ mà bất cứ ai dù không biết hay chưa từng làm bánh cũng có thể làm thành công được.

✍️NGUYÊN LIỆU
250g phô mai mascarpone
200ml kem tươi whipping cream
45g đường
2 gói cafe đen hòa tan (4g)
15-16 cái bánh sampa (ladyfinger)

✍️CÁCH LÀM

A. Làm Phần Kem
✔️Phô mai mascarpone để ra nhiệt độ phòng cho mềm trước khi làm.
✔️Hòa tan 2 gói cafe đen hòa tan với 200ml nước nóng, nếu ai không thích vị đắng quá thì cho thêm 1 thìa cafe đường, quấy đều lên và để nguội.
✔️Đánh kem tươi với đường bông mềm, tạo thành chóp rủ xuống là đạt.
✔️Tiếp đó bạn cho phô mai mascarpone vào dùng máy đánh thêm vài vòng cho hòa quyện, dùng spatula cây vét bột để khuấy lại cho hỗn hợp đồng nhất.

B. Ráp Bánh
✔️Bánh sampa (ladyfinger) nhúng vào hỗn hợp cafe, chỉ nhúng vài giây cho cafe thấm đều rồi nhấc bánh ra luôn, tránh trường hợp bánh bị ngập nước quá lâu sẽ bị nhão, xếp kín bánh dưới đáy khuôn.
✔️Dàn đều kem để phủ kín nửa khuôn bánh.
✔️Làm tương tự với lớp bánh và kem thứ hai. Cứ một lớp bánh bạn phủ lên 1 lớp kem.
✔️Bọc kín lại và cho vào tủ lạnh tối thiểu 6 tiếng trước khi ăn, hoặc để được qua đêm hôm sau lấy ra là ngon nhất, vì lúc này bánh đã ngấm đều hỗn hợp cafe và lớp kem đạt đủ độ lạnh sâu và cứng cáp hơn.
✔️Khi ăn bạn rây bột cacao phủ kín mặt bánh rồi thưởng thức.

Hãy like và đăng ký kênh (Subscribe) để cập nhật nhiều video mới nhất từ Lilo Kitchen nhé!
——————————————————————–
✍️INGREDIENT
250g mascarpone
200ml whipping cream
45g sugar
2 packs of instant black coffee
15-16 ladyfingers

Plesase leave a like and share this video.
SUBSCRIBE my channel for more videos. And Cliked the BELL so you don’t miss any of my videos.

My Channel:
Facebook:
Instagram:

#bánhtiramisu #tiramisu #tiramisueggless

Nguồn: https://survivorstraining.org/

Xem thêm bài viết khác: https://survivorstraining.org/am-thuc/

Article Categories:
Ẩm Thực

Comments

  • Cô Linh làm video hay quá mà vẫn ít sub quá, mong kênh của cô sẽ sớm đề xuất 🙂

    Bếp Nhà Chíp July 23, 2020 8:22 am Reply
  • Thay nguyên liệu phô mai kia bằng loại phomai con bò cười hoặc loại khác dc k ạ?

    Thùy Dương July 23, 2020 8:22 am Reply
  • Ủa mọi người ơi cái bánh ở giữa đâu mất tiêu r,nó tan ra hả

    NTH Vũ July 23, 2020 8:22 am Reply
  • Chị ơi. Ăn bánh tiramisu công thức này có khác gì so với bánh tiramisu công thức bth k ạ

    Minh Châu July 23, 2020 8:22 am Reply
  • Bạn ơi, mình thay phô mai mascapone bằng cream cheese đc k?

    Hằng Mai July 23, 2020 8:22 am Reply
  • c ơi em đánh whipping bằng máy n k bị tách nước mà cho mascarpone lại bị là sao ạ??? huhu cứu em với

    Anh Quỳnh July 23, 2020 8:22 am Reply
  • Có thể thay bằng pho mai nào khác không ạ

    Minh Hằng July 23, 2020 8:22 am Reply
  • Hâm mộ cô linh quá, khéo tay thật sự

    do thanhhuyen July 23, 2020 8:22 am Reply
  • Whipping cream vs cream cheese của anchor dc k c ạ

    Lê Thanh Ngân July 23, 2020 8:22 am Reply
  • Nguyên liệu kem , bánh vs phô mai mua ở đâu vậy bạn?

    Tam P July 23, 2020 8:22 am Reply
  • Em dùng cream cheese saputo thay mas mà dùng 202g đc ko chị ơi

    Jenny5504 July 23, 2020 8:22 am Reply
  • không có máy đánh trứng mình đánh bằng tay có đạt ko ạ ?

    Ngân Lê July 23, 2020 8:22 am Reply
  • Neu muon dung cho nguoi lon an ban co the cho chut ruou manh vao caphe rat ngon . cam on.

    Luong Le July 23, 2020 8:22 am Reply
  • Chị ơi công thức này bỏ được vào hộp thủy tinh bao nhiêu ml thế ạ?

    Ngọc Ánh July 23, 2020 8:22 am Reply
  • Cho em hỏi phô mai mascarpone mình mua ở đâu thế ạ?

    My Hanh July 23, 2020 8:22 am Reply
  • Nếu như mình thêm gelatin thì mình thêm ở bước nào vậy ạ

    Anh Nguyễn July 23, 2020 8:22 am Reply
  • E đã thay phô mai bằng váng sữa, bánh cũng rất ngon ạ

    Pham Dung July 23, 2020 8:22 am Reply
  • C ơi mascarpone e mua hộp tròn như hộp phô mai con bồ cười đi k ạ, dạng túi như của c shopee k có bán

    Thao Nguyen July 23, 2020 8:22 am Reply
  • Wipping ream tatua Duoc k ạ

    Hang Tran July 23, 2020 8:22 am Reply
  • Cho e hỏi là có thể thay whipping bằng nglieu nào vậy ạ ??

    Vĩnh L-q July 23, 2020 8:22 am Reply
  • E dùng phô mai lactima dc ko ạ

    Pham Dung July 23, 2020 8:22 am Reply
  • Ngon wa ah

    Hiền vlogs July 23, 2020 8:22 am Reply
  • Vừa có phô mai lại vừa có whipping cream,có béo quá ko hả chị, lúc ăn kem của bánh gato em thấy hơi béo ăn ko nổi ( ko biết món này ăn có bị béo như vậy ko ạ)

    Đáng Ghét Nhóc July 23, 2020 8:22 am Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *